「掬水」

「掬水」

私たちは、厨房である工場を「掬水」と呼んでいます。

ただ製造するのではなく、料理を通じて物づくりを楽しみながら仕事しようという思いに夢を託して、工場を「掬水」と名づけました。
一品一品心を込めて和惣菜をお届けしています。

直営ネットショップ「Polar's Kitchen楽天店」OPEN!

直営ネットショップ「Polar's Kitchen楽天店」OPEN!

Polar's Kitchen(ポーラーズキッチン)は「森の中のレストラン」をコンセプトに、働くママに向けた簡単で美味しいお惣菜を販売するサイトとして2015年12月1日に楽天市場にオープン致しました。
こだわりのおせち料理や気仙沼産天然ふかひれ姿煮はもとより、今後レンジアップ商品など便利で美味しい…食べて心が優しくなるような商品をご提案して参ります。
末永くご愛顧ください!(^^)!

楽天サイトはこちらから↓↓↓
http://www.rakuten.ne.jp/gold/p-kitchen/

携帯サイトはこちら

株式会社 信光

http://wa-at-deli.com

会社情報

ごあいさつ

株式会社 信光

--- 社是 ---

いい会社をつくりましょう
- 人づくり・物づくり・環境づくり -

株式会社信光は「食」のビジネスを通じ、日本料理の伝統と新風に挑戦し、会社を構成する人々は元より、株式会社信光の製品に携わる全ての人々に、より一層の幸せを感じるような会社を目指し、永続的に環境、雇用促進、納税などの社会に貢献します。



--- 掬水工場への想い ---

株式会社信光は全国のホテル、旅館、結婚式場、外食産業など向けの高級食材を製造する「食品メーカー」。
いわば、日本料理の最高峰レベルの食材を製造している“プロ志向"のメーカーです。
常に新しい「料理」の方向性を追及し、料理人と同じ視点で“ものづくり”を楽しみながら仕事をして欲しい…そんな想いと夢を託して、新工場名を「掬水」と名づけました。

会社概要

会社名株式会社 信光
住  所〒426-0031 静岡県藤枝市築地561-1
電  話054-647-1880
F A X054-647-1881
メ ー ルshinko@peace.ocn.ne.jp
本社〒420-0841 静岡県静岡市葵区上足洗2丁目7番30号
藤枝営業所〒426-0031 静岡県藤枝市築地561-1
 TEL 054-647-1880
 FAX 054-647-1881
掬水工場 同上
創業昭和44年4月(1969年)
設立昭和59年7月(1984年)
資本金1,000万円
代表者宮嶋 徳榮
従業員数17名
事業案内○業務用食品の企画・製造・販売(自社工場製品)
○業務用製品の卸販売
○コラーゲン商品の企画・製造・販売(自社工場製品)
○冷凍おせち商品の企画・製造・販売(自社工場製品)
取引先銀行静岡銀行、静岡信用金庫
主要取引先食品商社及び食品販売会社、全国のホテル、旅館、料理店など

アクセスマップ

掬水製品

掬水製品

ー 独創的なレシピ ー
掬水の業務用高級和惣菜はすべてオリジナル製品です。
社内の開発部門では、常に新しい料理を追及し、今までにない斬新な盛り付け、味付け、食感をご提案いたします。
厳選した素材をふんだんに使用した掬水製品は、その独創性と美味しさが高いご評価ををいただき、全国の食品商社、食品販売会社をはじめ、ホテル、旅館、料理店など、多くのお客様にご利用いただいております。

ー 安心安全へのこだわり ー

ー 安心安全へのこだわり ー

安全で安心できる食品をお届けするため、素材の安全性を重視して厳選するとともに、調理や保存につきましても、常に万全の衛生管理を実施しております。また第三者の検査機関で菌検査を実施し、製品規格書を作成しデータ管理しております。